Dansk Whisky
Det faktum, at danskere ikke har opfundet whiskyen, forhindrer os imidlertid ikke i at arbejde på at raffinere den, udvikle den og medvirke til at perfektionere den. I Danmark har vi en række unikke kompetencer og fysiske rammer, som gør, at vi evner at byde konstruktivt ind i denne proces. F.eks.:Vores erfaring med anvendelse af økologiske råvarer af højste kvalitet. Braunsteins samarbejde med Det Grønlandske Hjemmestyre omkring udviklingen af faciliteterne til at udvinde verdens reneste vand, af den op til 130.000 år gamle indlandsis, og anvende det i destilleringen af eksklusive whiskyer. På Destilleriet Braunstein har vi en perfektionistisk tilgang til alle aspekter af produktionen. De fornemste råvarer, et helt nyt destilleri, kompromisløshed i processen, hysterisk pertentligt udvalgte fade og ideelle lagringsfaciliteter udgør rammerne.
-
En dansk single malt whisky lavet af de fineste råvarer på mikrodestilleriet Braunstein. Og tilmed en historisk en af slagsen – nemlig fad nummer to, der er fyldt på Destilleriet Braunstein.
Fadet blev håndtappet
Vis detaljer5.000,00 kr
-
Edition Serien – Cask Strength fra Braunstein’s eksklusiv fad lager.
Frigivet december 2011
En dansk single malt whisky lavet af de fineste råvarer på mikrodestilleriet Braunstein. Og tilmed en historisk en af s
Vis detaljer1.850,00 kr
-
Edition Serien – Cask Strength fra Braunstein’s eksklusiv fad lager.
Frigives November 2012
En dansk single malt whisky lavet af de fineste råvarer på mikrodestilleriet Braunstein. Og tilmed en historisk en af s
Vis detaljer1.850,00 kr
-
Edition Serien – Cask Strength fra Braunstein’s eksklusiv fad lager.
Frigives November 2013
En dansk single malt whisky lavet af de fineste råvarer på mikrodestilleriet Braunstein. Og tilmed en historisk en af s
Vis detaljer1.850,00 kr
-
Angel Spirit er whisky før det bliver whisky. Whisky uden træfad. Det nyfødte destillat, blot tilsat en smule kildevand. Det er en sjældenhed, et samlerobjekt, og en sjov ting at prøve for whiskyelskere.
Vis detaljer100,00 kr
-
Angel Spirit - TWO YEARS er whisky før det bliver whisky. Det nyfødte destillat, blot tilsat en smule kildevand. Det er en sjældenhed, et samlerobjekt, og en sjov ting at prøve for whiskyelskere.
Vis detaljer100,00 kr
Udsolgt
-
En dansk single malt whisky lavet af de fineste råvarer på mikrodestilleriet Braunstein. Og tilmed en historisk en af slagsen – nemlig det allerførste fad, der er lagret på Destilleriet Braunstein.
Vis detaljer12.500,00 kr
-
Braunstein Library collection 10:1 frigives d. 1. maj, 2010
En spændende whisky, hvor man klart fornemmer, hvad en eminent råsprit og et helt nyt egetræsfad kombineret med det eksklusive sherry oloroso fad kan udrette på bare godt tre år.
Vis detaljer795,00 kr
Udsolgt
-
Der blev frigivet 875 flasker den 4. september, 2010.
Denne unikke flaske let røgede single malt whisky på 46 % er primært fadlagret på et ex-bourbonfad. Inden aftapningen er den dog ”married” med whisky la
Vis detaljer795,00 kr
-
Frigivet 19. december, 2010.
Året 2010's sidste aftapning er en single malt whisky på 43 %, udelukkende lagret på sherry oloroso fade!
Vis detaljer795,00 kr
-
Frigivet 2. April, 2011.
Årets første aftapning er en single malt whisky.
Hos Braunstein har vi en kompromisløs tilgang til råvarer, udstyr og produktion af vores råsprit. Men
Vis detaljer795,00 kr
-
Frigivet 10. September 2011.
Anden aftapning i 2011 er en single malt whisky.
Takket være vores beskedne produktion, kan vi følge og registrere udviklingen i hvert enkelt fad på månedlig basis. Det give
Vis detaljer795,00 kr
-
Braunstein Library Collection 12:1
Vores første whisky-aftapning i 2012 har lagret først på sherryfade, siden på franske træfade fra det legendariske vinhus Chateau d’Yquem, der om noget er indbe
Vis detaljer795,00 kr
Udsolgt
-
Røget whisky lagret på Oloroso sherryfade har alle dage været en vindende kombination. De spanske fade, der har huset den mørke, sødmefulde sherry bidrager med en dyb og rig karakter af tørret frugt og chokolade til det karakteristisk friske og
Vis detaljer795,00 kr
-
Braunstein Library Collection 13:1, er en dugfrisk nyhed i dansk whisky. Braunsteins første whisky-aftapning i 2013
Ikke Røget Sherry
Takket være vores beskedne produktion, kan vi følge og regi
Vis detaljer795,00 kr
-
Braunstein Library Collection 13:2, er en dugfrisk nyhed i dansk whisky. Braunsteins anden whisky-aftapning i 2013
Røget whisky – Lagret Bourbon, Rom finish
Takket være vores beskedne produktion,
Vis detaljer795,00 kr
-
Braunstein Library Collection – indledningen på en unik dansk whiskytradition…
Braunstein (50cl, 46%)Hos Braunstein har vi en kompromisløs tilgang til råvarer, udstyr og produktion af vores råsprit. Men det alene gør ikke en unik whisky!
Vi er os fuldt bevidste om fadenes altafgørende indflydelse på det
Vis detaljerStarter ved: 795,00 kr
-
Braunstein Whisky Likør er helt sin egen, håndlavet med de bedste råvarer, tilsat med omhu, hvilket skaber smagsoplevelser i topklasse.
Vis detaljer199,00 kr
-
”Tap-selv-whisky” bliver for eftertiden en måde at hente sin danske whisky på, hos Braunstein på Køge Havn.
Vis detaljer398,00 kr
-
Taste of Scotland and Denmark
1. Braunstein Golf edition - 42%
2. Famous Grouse 18 Year Old - 43%
3. Glenmorangie Astar - 57.1%
4. Balblair 1997 - 43%
5. Highland Park 18 Year Old - 43%
Vis detaljer349,00 kr
Søg varer
Nyhedsbrev
Del dette med andre
Whisky fra andre regioner
-
(248)
-
(22)
-
(3)
-
(26)
-
(2)
-
(3)
-
(13)
Braunstein whiskybog - Whisky på dansk
SUPER TILBUD
Men hvorfor skrive en bog om dansk whisky? Fordi der i dag laves dansk whisky i verdensklasse, og i marts 2010 frigives de første flasker fra Destilleriet Braunstein i Køge. Bogen fortæller om tilblivelsen af disse dråber, og derudover er den en stemningsfyldt oplevelsesrejse ind i whiskyens univers, gennem råvarer, udstyr og processer frem til smagningens mysterier og glæder.
Så læn dig tilbage og nyd denne smukke coffee-table bog, som er perfekt til dig, der værdsætter livets små nydelser. Charles MacLean, en af verdens førende whiskyeksperter, har skrevet forord til bogen. Whisky på dansk er skrevet for på én gang både at underholde, fortrylle og berige dig! Tag med på en kronologisk dannelsesrejse i historien, begreberne og processerne omkring det at lave og nyde whisky, eller brug værket som billedbog eller opslagsbog. Lad bogen tjene som din personlige, tidløse, informative, illustrative og stemningsfyldte oplevelsesguide i whiskyens univers! Det er, erkendt, hensigten at forføre dig til at nyde den forelskelseslignende tilstand, som man uvilkårlig kommer i, når man indtager det flydende guld! Whisky på dansk henvender sig ikke kun til nørden, men er skrevet til alle jer, som holder af skønhed i livet!
Men hvorfor skrive en bog om dansk whisky? Fordi der i dag laves dansk whisky i verdensklasse, og i marts 2010 frigives de første flasker fra Destilleriet Braunstein i Køge. Bogen fortæller om tilblivelsen af disse dråber, og derudover er den en stemningsfyldt oplevelsesrejse ind i whiskyens univers, gennem råvarer, udstyr og processer frem til smagningens mysterier og glæder.
Så læn dig tilbage og nyd denne smukke coffee-table bog, som er perfekt til dig, der værdsætter livets små nydelser. Charles MacLean, en af verdens førende whiskyeksperter, har skrevet forord til bogen. Whisky på dansk er skrevet for på én gang både at underholde, fortrylle og berige dig! Tag med på en kronologisk dannelsesrejse i historien, begreberne og processerne omkring det at lave og nyde whisky, eller brug værket som billedbog eller opslagsbog. Lad bogen tjene som din personlige, tidløse, informative, illustrative og stemningsfyldte oplevelsesguide i whiskyens univers! Det er, erkendt, hensigten at forføre dig til at nyde den forelskelseslignende tilstand, som man uvilkårlig kommer i, når man indtager det flydende guld! Whisky på dansk henvender sig ikke kun til nørden, men er skrevet til alle jer, som holder af skønhed i livet!
Whisky glas med Braunstein logo
Glasset som er designet og bruges af Skotlands bedste masterblender.
Braunstein Whisky glaskande
Her er glaskanden til hyggestunden, når whiskyen har brug for et "skvat" vand
Lækker gavetræ kasse
Lækker træ kasse til whisky gaven